SALTY PLUM CAFE

これから寒くなる季節・・・。
ってもう冬だよ！！！！

と、思われていらっしゃる方もいるかとは思いますが・・・。

沖縄はまだ冬とは言い切れない今日この頃・・・。
と、いうのも、２日前　お店ではクーラーつけていたほど・・・。
蒸し々してましたから・・・。

昨日は、夕方びっくりするぐらいの大雨・・・。
と、思いきや　その後直ぐ止みまして、今日は　凄い良いお天気☆
ですが、すこし肌寒い気もしつつ・・・。

よくわからない天気が続いています。

それはさておき、

最近のSPCの　１番人気パスタは、
クリーム系パスタです。

自家製トマトカレーは　日々変わらず人気ですが・・・。


その中でも、今月のパスタの１番人気は
シーフードクリームスープパスタですね。

因みに先月までの人気ナンバー１は、トマト系パスタの
生ハムとパルメジャーノのトマトパスタ　でした。

ピザとパスタとカレーをシェアされる方が多いです☆
最近は　食後のデザートも一緒にお召し上がりになられている模様・・・。

御酢も気になるという事で、
色々楽しんで選んで頂いていて　こちらも嬉しくなります。

ここで　マタマタ　新メニューの案内です。
こちらは　期間限定ですので　お早めにー☆☆


モッツァレッラチーズと野菜のトマトスープパスタ　　　　
　　　　　　　　　　　　～カペッリーニにて～　￥８５０

細目のパスタで　サラッとスープと共に食べやすく仕上げています・・・。
そして　よく、のび～るモッツァレッラチーズが　麺に絡まり
口の中で豪華なパスタに仕上がります。

お店に置いている　ハバネロソースをかけると又新しい味になり　
一つのパスタで３度楽しめるパスタです☆
このハバネロソース大好評な為　次回詳しく御説明させていただきます















恒例のクローズアップ・・・












食べた後、きっと　『ほっ！』という字が
漫画のように出てきそうな一品です。
寒い日に是非とも・・・。
お肉もお魚も入っていない　ヘルシーなパスタですよ～☆☆



カペッリーニについて調べました。
『日本では「カッペリーニ」と表記されることもあるが、
本来の発音は「カペッリーニ」（「髪の毛」のように細いパスタという意味）とすべきである。
「カッペリーニ」という表記では、Cappellini（ボンネット）やCapperini（小さいケッパー）であり、
パスタの名称としては明らかな誤りである。』　
と・・・。
書いていました。

ずーーと　カッペリーニだとばかり思っていました。
イタリアに行ったら　きっと通じなかったでしょう・・・。

イタリア・・・☆☆

行きたい国の一つです☆☆