SALTY PLUM CAFE

　本日１月７日（木曜日）
皆さんも御存知の七草粥の日ですね？

もうお召し上がりになられましたか？

実家に居る時は　欠かさず食べていました☆

そもそも七草粥を　なぜ　食べるのか？
母からは　もちろん、今年一年の健康を願って
＆お正月におせち料理を毎日食べていたから　この７日に
胃を休めるためにも　七草粥を食べると言う・・・。　納得☆

調べるとここにもこう書かれていました。

『一年の無病息災を願って１月７日に春の七草を使って作る七草粥。
厄払いと健康を祈りつつ、今年も元気で過ごせますように。』と・・・。

　小さい頃から、母から、
『セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、仏ノ座、スズナ、スズシロ、これぞ七草！』

とまるで　詩を朗読するかのように　覚えさせてもらってました。
おかげで　大人になった今でも何も見ないで　覚えています。

感謝☆感謝☆

あと、余談ですが、

ネットで見ていたら
『七草の日は初めて爪を切る日と言われ、
セリなどを浸した水に指を入れてから爪を切れば、
一年の間爪の病からのがれると言われています。』と・・・。

へぇ~。

しかし、私　昨日の昼に爪切っちゃった・・・。

なぜ　こんなにいつに無く敏感なのか・・・？
そうなんです。

わたくし　今年　厄年なんです。
しかし　おみくじ　大吉でした。

気にせず　頑張ります☆



七草の効能も併せて・・・

【効能】
●せり……消化を助け黄疸をなくす
●なずな……視力、五臓に効果
●ごきょう……吐き気、痰、解熱に効果
●はこべら……歯ぐき、排尿に良い
●ほとめのざ……歯痛に効く
●すずな……消化促進、しもやけ、そばかす
●すずしろ……胃健、咳き止め、神経痛

だそうです・・・。
七草！七草！

そんな訳で
本日限定にて、『七草パスタ』　お作り致します。
カッペリーニパスタにて　スープ仕立てで　お作り致します。　
スモール→￥４００　ノーマル→￥７００

売り切れの際は　御了承くださいませ☆